一日目、鱈の南蛮漬け！（タルタルあるとなお良し！）

一日目から揚げ物です。

タルタルです。

だって揚げ物食べたいんだもの。

家で揚げ物なんてしたら油はもったいないし、後処理は面倒だし、作り置きしづらいしで敬遠しちゃいますよね。

揚げ物なんて、サビキ釣りで小鯵釣った日やちょい投げでキス釣った日くらいしかやってないんじゃないかな…

そんくらい揚げ物から離れた生活をしてたので鱈の南蛮なんて想像したら寝る前なのによだれが出そうですね。あぁ幸せ。

冬の鱈なんてド王道の鍋がありながらあえて油にぶち込んでしまう背徳感。

さくさくにあがった鱈に酸味の効いた南蛮ダレをビチャーーーーー！！！

揚げ衣に浸った南蛮ダレの上にタルタルソースドーーーーン！！！

あぁ！！水炊きでも美味い鱈がなんて姿に！！
でも美味い！！美味い！！

（妄想して書いてるだけなので食べてはいません）

さいっっっこう…………………

妄想だけでお腹いっぱい幸せです。
ごちそうさまでした。

（思った以上にこれ幸せになれますね笑）